【CPP114】訊：喜之郎cici、徐福記鳳梨酥、阿爾卑斯糖果……在“80后”“90后”的童年時光里，一定都有這些零食的一席之地，只要聽到名字，馬上就能想起它們包裝袋的樣子。但少有人知的是，這些產品的包裝袋，都出自佛山市南海利達印刷包裝有限公司（下稱“利達包裝”）之手。

  自1990年成立以來，利達包裝一直扮演著產品“形象設計師”的角色：研發和生產食品、飲料、肉制品、調味品、日用洗滌用品等印刷復合包裝產品。

  發展到今天，利達包裝已經成為了國內軟包裝行業的領先者，客戶涵蓋了海天、卡夫-亨氏、瑪氏、伊利、蒙牛、立白、雀巢、迪士尼等國內外知名企業。據廣東省包裝技術協會統計，利達包裝自主研發的平底拉鏈袋，市場占有率居全國前列、廣東第一。

  打破日本專利壁壘研發國內首個平底拉鏈袋

  在利達包裝的生產車間內，一款款大小不一、顏色各異的平底拉鏈袋從熱壓機下“走出”，順著傳輸帶的滾動方向，被送到生產線末端的工人手中，它們將被送往各大加工制造廠，用于包裝燕麥、堅果、貓糧、狗糧等產品。

  平底拉鏈袋是一種方方正正的袋子，不需要依靠任何物體，即可立得四平八穩。該類袋子共有5個展示面，容量較大，封口處有一條膠質密封拉鏈，兼具實用性和美觀性。

  雖然現在超市里，使用平底拉鏈袋的產品幾乎隨處可見，但在2009年以前，這種袋子在國內還無處可尋。

  2007年，平底拉鏈袋首次出現在了美國的包裝展上，它的專利所有者是日本的一家企業。時任利達包裝執行董事，現任董事總經理的鐘健常一眼就注意到了這款包裝袋，并大受啟發，認為這種款式的包裝袋十分貼合國外市場的需求。回國后，他把這個信息告訴了研發團隊，在日本企業原有專利的基礎上，對平底拉鏈袋開始了革新探索。

  產品進階的路上充滿了疑難雜癥。鐘健常介紹，平底拉鏈袋的制作有兩個難點，一是材料，二是密封性。

  在材料方面，需要根據包裝內容物的不同，確定所用的材料結構、厚度以及使用的工藝，生產設備結構十分復雜。在密封性方面，由于平底拉鏈袋的袋形有如雙坡式的小房子，生產時需要把兩側的風琴以及拉鏈壓住，如果熱壓溫度過高，袋子就會裂開；溫度過低，就封不牢，都會造成袋子的滲漏。“所以要綜合考慮材料、溫度、壓力、速度等工藝參數，每一款產品的平底拉鏈袋都是不盡相同的，這也是我們的核心研究。”鐘健常說。

  當時，國內市場對于平底拉鏈袋的概念一片空白，利達包裝找了多家設備供應商才研發出了第一臺試驗機，但依然不幸折戟，100多萬元的投入打了水漂。但研發團隊并沒有因此卻步不前。

  經過兩年的努力，2009年，利達包裝自主研發的平底拉鏈袋橫空出世，成為國內第一家也是唯一一家獲得該項發明專利的企業。與日本企業所研發的不同，利達包裝的平底拉鏈袋擁有更好的氣密性，并且具備了包裝液體的功能。

  目前，利達包裝生產平底拉鏈袋的生產線有12條之多，年產量達4000多萬個，產值超1億元，市場占有率居廣東首位、全國前三，產品遠銷東南亞、大洋洲、歐洲、南美、北美等地區。

  體系為抓手，精細化管理憑品質獲喜之郎青睞

  高性能差異化的產品，讓利達包裝走在了行業的最前沿；而穩定可靠的品質，則讓利達包裝在市場中站穩了腳跟。其中的關鍵，就是實施精細化管理，這從利達包裝所取得的體系認證可見一斑。

  每一個準備進入利達包裝生產車間的人，都需要完成三個動作：更換潔凈服、洗手消毒和空氣吹淋。“我們不允許有任何異物落入生產線中，所以專門在衛生方面制定了嚴格的制度。”鐘健常介紹，利達包裝以國際公認的食品規范——英國零售商協會（簡稱BRC）所制定的食品包裝全球標準為抓手，建立了相關體系來預防、控制生產過程中可能出現的各種情況。

  有效的制度約束和良性的體系管理，讓利達包裝順利獲得了BRC認證。據了解，BRC認證是食品、非食品類消費品及包裝材料行業廣泛接受的供貨商最佳標準，許多歐洲及全球的零售商（如澳大利亞）在選擇供貨商時，會把BRC證書作為條件之一。

  BRC認證只是利達包裝實施精細化管理的一個縮影。事實上，利達包裝把精細化管理貫穿到了生產全過程。比如，在原材料進口上，利達包裝要求供應商提供所有材料的檢測報告，包括FDA（美國專門從事食品與藥品管理的最高執法機關）、歐盟的檢測檢驗報告，以及每年定期檢驗的報告。

  此外，利達包裝也購進了先進的檢測設備，對購買的原材料進行內部檢測，并定期拿到第三方機構進行質量檢索和識別認證。“從原材料到內部的管控，我們都要保證產品能夠滿足食品的要求。”鐘健常說。

  在對生產的精細化管理下，產品的品質也獲得了行業和市場的認可，利達包裝成為了國內果凍食品的龍頭企業——喜之郎的主要供應商之一，每年向喜之郎提供數以千萬計的帶嘴自立袋和包裝卷膜。帶嘴自立袋是一種液體包裝袋。這類袋子多個部位需要用到熱封的工藝，特別是袋子吸嘴的焊接，控制不好就容易滲漏，所以對技術加工、質量控制都有較高的要求。而喜之郎這樣的大品牌企業對供應商產品的不良率有嚴格的指標，只要出現一個次品，整批產品都會被退回來。